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【筋トレにおすすめの魚料理】筋肥大バルクアップから減量ダイエットまで作り方レシピ集

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魚介類は高タンパク質低カロリーな種類が多く、脂がのったものでも不飽和脂肪酸なので、筋トレで身体を作っていく場合や、ダイエットを行っていく時にも非常に優秀な食材です。その各種のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、実際に作った具体的な作り方レシピ記事をご紹介します。

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※本記事は提供元サイト(BUKIYA-MOBILE/武器屋.net)より転載・出力しています。著作権・コンテンツ権・引用および免責事項についてはこちらをご参照ください。


※本記事は世界チャンピオン金井選手山田選手も所属し、ワールドゲームズや国体にも参加実績のある公式競技団体「JAWA」の情報記事として公開されています。

■マグロのカロリー・栄養素と料理レシピ

キハダマグロ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:106kcal
タンパク質:24.3g (97.2kcal)
脂質:0.4g (3.6kcal)
炭水化物:0g (0kcal)

▼具体的レシピ記事

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【筋肥大筋トレにおすすめのマグロカツ】麩を衣に使い植物タンパク質を強化した魚料理レシピ

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【筋トレ筋肥大に山芋マグロ丼】オクラも添えてビタミン・ミネラル強化

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【筋トレにおすすめなマグロ手こね寿司】筋肥大バルクアップにも最適

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【筋トレ効果Maxなマグロステーキの焼き方】筋肥大にもダイエットにも最適|徳用品もご紹介

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【ブロッコリーとマグロのカルパッチョ】ダイエット筋トレにおすすめの魚料理

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【マグロのひつまぶし丼】ダイエットや筋トレにもおすすめのヘルシーメニュー

■カツオのカロリー・栄養素と料理レシピ

カツオ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:165kcal
タンパク質:25g (100kcal)
脂質:6.2g (55.8kcal)
炭水化物:0.2g (0.8kcal)

▼具体的レシピ記事

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【土佐のカツオ漬け丼の作り方】明神水産の藁焼き鰹のたたきを使ったレシピ

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【筋トレにおすすめのカツオたたき茶漬け】簡単にできてタンパク質・ミネラル豊富

■ブリのカロリー・栄養素と料理レシピ

ブリ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:257kcal
タンパク質:21.4g (85.6kcal)
脂質:17.6g (158.4kcal)
炭水化物:0.3g (1.2kcal)

▼具体的レシピ記事

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【和食派の筋トレ後にはブリ大根】臭みをとって美味しく仕上げる作り方

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■アジのカロリー・栄養素と料理レシピ

アジ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:121kcal
タンパク質:20.7g (82.8kcal)
脂質:3.5g (31.5kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼具体的レシピ記事

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■サンマのカロリー・栄養素と料理レシピ

サンマ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:310kcal
タンパク質:18.5g (74kcal)
脂質:24.6g (221.4kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼具体的レシピ記事

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【筋トレむきサンマ蒲焼きの作り方】砕いた麩を衣にタンパク質強化

■サバのカロリー・栄養素と料理レシピ

サバ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:202kcal
タンパク質:20.7g (82.8kcal)
脂質:12.1g (108.9kcal)
炭水化物:0.3g (1.2kcal)

▼具体的レシピ記事

【筋トレ向きサバのノンフライフリッター】唐揚げ粉を使った簡単レシピ

■サワラのカロリー・栄養素と料理レシピ

サワラ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:177kcal
タンパク質:20.1g (80.4kcal)
脂質:9.7g (87.3kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼具体的レシピ記事

【筋トレ向きサワラのノンフライフリッター】唐揚げ粉を使った簡単レシピ

■鮭のカロリー・栄養素と料理レシピ

鮭100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:138kcal
タンパク質:22.5g (90kcal)
脂質:4.5g (40.5kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼具体的レシピ記事

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■うなぎのカロリー・栄養素と料理レシピ

うなぎ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:293kcal
タンパク質:23g (92kcal)
脂質:21g (189kcal)
炭水化物:3.1g (12.4kcal)

▼具体的レシピ記事

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■あなごのカロリー・栄養素と料理レシピ

あなご100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:161kcal
タンパク質:17.3g (69.2kcal)
脂質:9.3g (83.7kcal)
炭水化物:0g (0kcal)

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【あなご飯の作り方レシピ】筋トレやスポーツにも効果的な食事メニュー

■鯛のカロリー・栄養素と料理レシピ

鯛100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:194kcal
タンパク質:21.7g (86.8kcal)
脂質:10.8g (97.2kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼具体的レシピ記事

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【あっさり鯛茶漬け】ダイエット・筋トレにもおすすめの白身魚料理レシピ

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【筋トレにおすすめの鯛ご飯】良質な白身魚のタンパク質で筋肥大効果も抜群な和食

■タラのカロリー・栄養素と料理レシピ

タラ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:77kcal
タンパク質:17.6g (70.4kcal)
脂質:0.2g (1.8kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼具体的レシピ記事

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【タラのムニエルトマトソース】筋トレ後にもおすすめの白身魚料理のレシピ

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【タラのトマトパスタ】筋トレにおすすめの白身魚料理レシピ

■エビのカロリー・栄養素と料理レシピ

ブラックタイガー100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:82kcal
タンパク質:18.4g (73.6kcal)
脂質:0.3g (2.7kcal)
炭水化物:0.3g (1.2kcal)

▼具体的レシピ記事

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※当サイトの表現するバルクアップとは筋肥大、バストアップとは胸の土台となる大胸筋のバルクアップ、ダイエットとは健康的な体脂肪率の減少、引き締めとは食事管理と合わせた総合的なダイエットを指します。

【執筆者情報】上岡岳|日本アームレスリング連盟常任理事|元日本代表|国際レフリー|ジムトレーナー|生物学学芸員